Supervise les flux de ventes, met en place les opérations commerciales et coordonne les activités d''une équipe de vendeurs et d''employés de libre-service d''un ou plusieurs rayon(s) de produits alimentaires frais (fruits et légumes, viande, poisson, produits laitiers, ...) ou hors frais (épicerie, conserves, liquides, ...) selon la réglementation du commerce, les règles d''hygiène et de sécurité alimentaires et la stratégie commerciale de l''enseigne.
Code ROME : D1502
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Ces statistiques regroupent toutes les familles de métiers appartenant à la famille professionnelle :
« Maîtrise des magasins » (R3Z80).
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14 155
Emplois salariés et non salariés
43 ans
Âge moyen
6 %
Jeunes
30 %
Seniors
50 %
Hommes
50 %
Femmes
