Prépare et réalise des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d''hygiène et de sécurité alimentaires.
Code ROME : D1102
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Ces statistiques regroupent toutes les familles de métiers appartenant à la famille professionnelle :
« Apprentis et ouvriers non qualifiés de l'alimentation (hors industries agro-alimentaires) » (S0Z20).
« Boulangers, pâtissiers » (S0Z42).
80% des salariés gagnent entre
1 500 € et 2 200 €nets par mois auquel peuvent s’ajouter des avantages (primes, tickets restaurants….)
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dont 60 projets saisonniers
68%
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« Boulangers, pâtissiers » (S0Z42).
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« Boulangers, pâtissiers » (S0Z42).
6 390
Emplois salariés et non salariés
33 ans
Âge moyen
39 %
Jeunes
17 %
Seniors
75 %
Hommes
25 %
Femmes